Himbeerfrühlingsspeise

(4 Portionen)

  1. Himbeeren auftauen lassen, mit Zucker vermischen und pürieren,
  2. Joghurt und Sahne hinzufügen und unterrühren. Die Mischung kalt stellen.
  3. Zum Schluss mit Sahne und einigen Himbeeren dekorieren.

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten.
Kühlzeit ca. 1 Stunde

Quelle: Privat